Ваш город - Москва?

От выбраного города зависят сроки доставки

8 (499) 455-11-82
0
Официальный дилер OPINEL
Бесплатная доставка от 3500 рублей
Пожизненная гарантия на брак

Нож филейный OPINEL №10, нержавеющая сталь, рукоять бубинга 000013

Артикул: 000013
Характеристики
Тип ножа
складной
Тип замка
Viroblock
Тип заточки
прямой
Длина клинка
10 см
Материал клинка
нержавеющая сталь
Марка стали
Sandvik 12C27
Твердость клинка
57-58 HRC
Форма клинка
Fillet Blade
Общая длина
22.5 см
Толщина клинка
3 мм
Вес
42 г
Материал рукоятки
дерево
Цвет рукоятки
коричневый
Производитель
Opinel
Описание

Филейные ножи используются для работы с филе рыбы или мяса, а также с некоторыми другими продуктами. Однако они не предназначены для очень высоких нагрузок, что обязательно следует учитывать. Модель Opinel №10 отлично вписалась в эту серию и является одним из ее наиболее популярных представителей. Этот нож сделана из нержавеющей стали, которая называется Sandvik 12C27. Это хорошо сбалансированный шведский сплав с выраженной стойкостью к коррозии. В то же время, такой металл имеет твердость до 58 HRC, что позволяет сделанным из него ножам долго обходиться без заточки. Длина лезвия – 10 см. Оно гладко заточено до самого кончика и, в соответствии с назначением ножа, имеет узкое полотно и остро заточенным и довольно тонким кончиком. Максимальная его толщина – 1,5 мм, поэтому лезвие остается довольно гибким ножом удобно отрезать филе от кости. Отполировано лезвие этого ножа зеркально.

Рукоятка выполнена из массива дерева бубинга. Его древесина известна высокой твердостью. А после особой заводской обработки она становится очень долговечным материалом для ножевой рукоятки, который не подвержен ни коррозии, ни изменениям под воздействием температуры. Кроме того, такая рукоятка не впитывает воду. Выглядит же она – превосходно.

Третий важный компонент в конструкции ножа Опинель №10 – это замок. В данной модели нашел применение классический для бренда Опинель замок – Viroblock. Его конструкция – муфтовая. Замок в состоянии удерживать лезвие ножа и открытым, и закрытым, что делает его использование еще более безопасным.

Особенности:

  • складной по конструкции нож;
  • модель входит в серию Slim;
  • длина лезвия – 10 см;
  • длина рукояти – 12,5 см;
  • материал клинка – сталь Sandvik 12C27;
  • ровно заточенное лезвие;
  • рукоятка из древесины бубинга;
  • нож весит 42 г.
1 830 руб.
Есть в наличии
Доставка вМосква
Почтой России (5-10 р.дн)0 руб.
(300 руб. при покупке до 3500 руб.)
Самовывоз из ПВЗ (3-7 р.дн)0 руб.
(300 руб. при покупке до 3500 руб.)

Последние отзывы

Средний рейтинг:
5,0 на основании 1 отзыва
Номер заказа:12531

Нож порадовал: очень качественные материалы и очень лёгкий!!!

Читать полностью